ハーブ＆アロマショップ 「大多喜ハーブガーデン」

醤油をベースにしたドレッシングに、アニスとジャパニーズペパー（山椒）の香りをプラスしました。

ゴマ油の香りが訊いたコクのあるまろやかな風味のドレッシングです。程よい酸味ですっぱいのが苦手な方も安心してお召し上がりいただけます。

サラダはもちろん、温野菜や野菜と鶏のマリネにぴったり。ドレッシングではＮｏ．１の人気商品。



賞味期限：未開封９ヶ月



＊クール便使用


＜原材料＞ こめ油、ごま油、穀物酢、本みりん、しょうゆ、国産たまねぎ、国産しょうが、マスタード、国産にんにく、甜菜糖、天然塩、アニスシード、ジャパニーズペパー、ホワイトペッパー、ブラックペッパー


●こめ油の特徴
・味は軽く、食べた後の胃もたれが少ない。 ・大豆油・菜種油に比べて、酸化安定性にすぐれている。 ・油臭さがないので、ドレッシング、マヨネーズなど例もの系でも冷物系でも美味しく使用できる。 ・無味無臭に近いのでシフォンケーキなど洋菓子にも使用できる。

●こめ油の健康効果 ・γオリザノール、トコトリエノール、植物ステロールが含まれており、コレステロールの減少作用等の効果が報告されております。