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青々としたレモングラス。イネ科で成長すると1メートルほどになります。 爽やかでレモンのような香りをもち、タイ料理によく使われています。主にハーブティーとして利用できます。ショウガやシナモンとブレンドして温かいハーブティーはいかがでしょう。
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長いまま使うにはクラフトが最適です。レモングラスを乾燥させていったん湿らせてから編みます。マイしめ縄を飾れたら素敵ですね。長いままがご希望の場合はお問い合わせください。時期によっては茶色い部分が含まれる葉になることもあります。ご了承ください。
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レモングラス
￥173（税込）
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爽やかなレモンのような香りは、料理やドリンクの香りづけに使われる。
繊維質の平葉は、多くのハーブティーのフレーバーに、茎元の白い部分は
アジアで広くスープや炒めものの香りづけに用いられる。
およそ10月頃から暖かくなる5月までは茶色い葉が含まれることもあります。ご了承ください。
茎の部分も含まれ、葉と混在の状態でのお届けとなります。
繊維質の平葉は、多くのハーブティーのフレーバーに、茎元の白い部分は
アジアで広くスープや炒めものの香りづけに用いられる。
およそ10月頃から暖かくなる5月までは茶色い葉が含まれることもあります。ご了承ください。
茎の部分も含まれ、葉と混在の状態でのお届けとなります。
フレッシュハーブは生ものです。夏季はクール便での配送となります。
5,500円以上の御買上げでも2梱包目からは実費送料を頂戴いたします。
代金の変更があった場合は追ってご連絡いたします。
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